17.04.2023 (Ažuriranje članka: 01.03.2024)
Uzgoj malina: Nabavite ukusnu ljetnu poslasticu
Volite li uživati u svježim slatkim malinama ili raznim proizvodima od njih, poput džemova, kompota, sirupa ili ohlađene kaše? U tom slučaju čitajte dalje, au narednim redovima naučit ćete kako saditi maline i kako se brinuti za njih kako biste dobili bogat i kvalitetan urod.
Maline su popularno sitno voće koje osim izvrsnog okusa sadrži mnoštvo vitamina i tvari korisnih za zdravlje. Pozitivno djeluju kod reumatskih tegoba, problema s defekacijom ili problema s bubrezima. Jačaju imunitet, pomažu u smanjenju vrućice i bogat su izvor antioksidansa. Uzgoj malina nije jako težak, a ako se pridržavate nekoliko principa, one mogu lijepo oživjeti i obogatiti vaš vrt.
Sadnja malina
Prilikom sadnje malina važno je ispoštovati odgovarajući rok sadnje, odabrati im pogodno mjesto i prethodno dobro pripremiti tlo na kojem ih želimo posaditi.
Kada saditi maline?
Maline se sade u jesen – idealno između 15. i 30. listopada. Ili u proljeće do 15. ožujka. Osim same sadnje, vrlo je važna priprema tla prije sadnje . Prije svega treba odabrati odgovarajuće mjesto na kojem ćemo posaditi maline.
Maline vole sunčan, topao položaj u zavjetrini, ali podnožje biljke treba biti malo zasjenjeno. Potrebno im je dublje, srednje teško, humusno tlo neutralne ili blago kisele reakcije tla (pH 5,5-6,5).
Općenito, maline uspijevaju u svim područjima Slovačke s prosječnom temperaturom iznad 6 stupnjeva, prosječnom godišnjom količinom oborina od 700 mm i na nadmorskoj visini do 500 metara.
Gnojidba malina i idealno tlo za njih
Vrlo je važno prije sadnje iz tla ukloniti korove koji bi biljkama uzimali hranjive tvari. Preporučamo ispuniti jamu mikoriznim gljivama koje sadrži npr. Symbivit .
Tlo obogaćujemo dodavanjem zrelog komposta čije stvaranje možemo pospješiti dodavanjem ubrzivača u kompost. No, možemo koristiti i zreli stajnjak . Također preporučujemo dodavanje fosfora i kalija u jamu. Na primjer, kao kombinacija superfosfata i kalijevog sulfata .
Kada saditi maline?
Za sadnju se koriste zdrave jednogodišnje sadnice maline. Sade se u redove s razmakom od 40 do 60 centimetara, u jame dimenzija cca 30 x 30 cm.
Stavite sadnicu u pripremljenu jamu i pokrijte je obogaćenom zemljom. Sadnicu posadite 3 centimetra dublje nego što je bila u posudi.
Nakon sadnje nadzemni dio - izdanak odrežite na 2 do 3 okca (cca 30 centimetara iznad zemlje). Kod jesenske sadnje dodajemo zaštitni sloj zemlje i lišća koji će biljci služiti kao zaštita od mraza. Zatim ćemo u proljeće tu zaštitu ukloniti.
Važno je i naknadno zalijevanje posađenog grma dovoljnom količinom vode.
Prikladan oslonac za maline je vezanje izdanaka uz kolac ili uz žicu.
Popularne sorte maline
Najznačajnija podjela sorti je po vremenu sazrijevanja. Malina može biti rodna jednom godišnje, odnosno tzv remontantne, koje donose žetvu do jeseni. Malina kupina, koja daje urod samo jednom godišnje, početkom ljeta, ima dvogodišnji ciklus. Tijekom prve godine će izrasti jake mladice, koje će se sljedeće godine razgranati i obično daju plodove u srpnju. To su, primjerice, sorte Rubín, Granát, Bojana ili Canby.
Vječnorodne maline
Remontantne sorte karakterizira činjenica da će većina izdanaka uroditi plodom već u godini u kojoj su rasle (od kolovoza do rujna), au sljedećoj godini - u srpnju - ponovno donose plodove. Vječnorodne maline su, primjerice, Ada, Polka, Medea i Heritage. Maline mogu imati crvene, crne, ali i žute ili narančaste plodove, sve ovisi o konkretnoj sorti. Odabrali smo najzanimljivije:
Sorta maline Heritage ima srednje velike, crvene, sjajne plodove. Okus im je prilično sladak i kiselkast, a ova remontantna sorta daje plod dva puta, čak i na prošlogodišnjim izdancima.
Sorta Autumn Bliss daje plodove, kako joj samo ime kaže, od kasnog ljeta do kasne jeseni. Odlikuje se tamnocrvenim, slatko-kiselim i vrlo aromatičnim plodovima. Otporniji je na gljivične bolesti.
Neobična sorta Golden Bliss ima žute plodove koji su vrlo aromatični. Plodonosi od kolovoza do rujna i osjetljivija je na gljivične bolesti od ostalih sorti.
Obrezivanje malina i njega
Želimo li osigurati da nam maline donose bogat urod, potrebno ih je redovito njegovati. Osim osiguravanja dovoljne količine vlage, gnojidbe i zaštite od štetnika, važna je i rezidba.
Kada rezati maline?
Svake godine potrebno je uklanjati odumrle i zadebljale izboje, odmah nakon skretanja plodova. Pogledajmo zajedno kako i kada rezati maline.
Kako rezati maline u proljeće i ljeto?
Proljetna rezidba malina sastoji se u uklanjanju slabih, oštećenih ili mrtvih mladica. Preporučamo na svakom grmu ostaviti 6-8 jakih i zdravih izdanaka koje vežemo za potporanj. Neki vrtlari preporučuju u rano proljeće (veljača) skratiti izdanke maline za 10 cm.
Mladice koje prelaze granice reda uklanjaju se ljetnom rezidbom . Skraćuju se i mladice jednogodišnjih malina koje su već rodile. Skraćuju se do prvog pupa koji još nije rodio. Skratimo li cijele mladice do zemlje, gubimo berbu, koja još može doći krajem lipnja ili početkom srpnja.
Osigurajte malinu gnojivom 3 puta godišnje
Iako ih nije teško uzgajati, odgovarajuća gnojidba malinama može samo koristiti. Pitate se koje je pravo gnojivo za maline? Hranjivim tvarima u tlo možemo koristiti visokokvalitetni humus ili kompost. Na početku i tijekom vegetacije preporučujemo korištenje kompleksnog NPK gnojiva . Nakon što cvjetovi procvjetaju i tijekom sazrijevanja plodova, preporučljivo je koristiti dušično gnojivo koje podržava rast maline.
Kako zalijevati maline?
Razdoblje cvatnje, sazrijevanja plodova i formiranja plodnih pupova najosjetljivije je za grm maline na dovoljno vlage. Biljka u to vrijeme ima najveću potrošnju vode, te je to vrijeme kada treba voditi računa o dovoljnom navodnjavanju. To je uglavnom u mjesecima svibnju, lipnju i kolovozu.
Kako zaštititi maline?
Kao i druge biljke, maline su osjetljive na neke bolesti. Među opasnima su odumiranje malina, virusni mozaik i trulež plodova. Može se pojaviti i pepelnica. Adekvatna prevencija ovih bolesti je pridržavanje preporučenog razmaka (kopča) prilikom sadnje, prozračivanje krošnje i pravovremeno prskanje . Ekološki proizvod koji pruža cjelovitu zaštitu je npr. Calmati .
Među najčešćim štetočinama koje možemo susresti na malinama je kupinin žižak. Napadnute mladice potrebno je odrezati i spaliti tijekom proljetne rezidbe. Raširene su i lisne uši, koje osim što uzrokuju deformacije lišća, mogu prenijeti i virusne bolesti koje zahtijevaju potpuno uklanjanje zaraženih biljaka.
Još jedan opasan štetnik je šljiva perasta, koja uzrokuje opadanje plodova. Ne preporučuju se sprejevi za njegovo zbrinjavanje, jer bi bili otrovni čak i za pčele oprašivače. Zato je važna preventiva koja se sastoji od kvalitetne, redovite ishrane, zalijevanja i tretiranja mladica.
Kako sakupljati, skladištiti i prerađivati maline?
Maline treba brati kada su zrele - tamnocrvene su boje, izrazitog okusa i mirisa. Kod guljenja moramo biti oprezni jer su jako osjetljive na pritisak.
Najbolje maline su svježe, ali postoji mnogo načina njihove prerade. Dugotrajno skladištenje nije moguće jer brzo pljesnivi, ali se mogu zamrznuti ili konzervirati. Možete ih koristiti i pri pečenju ukusnih slastica.